窒素を極低温で冷却し液体にしたもの。超低温フリーザーよりも低い温度での冷凍保存や、冷却・凍結剤として使用されます。沸点が-196℃と非常に低いことから、液体窒素保存用の特殊容器が必要となり、細胞の保存は主に液体窒素用容器（タンク）の中で行われます。PHC株式会社バイオメディカ事業部では、液体窒素保存容器を取り扱っています。